PRISMATEの調理家電を使って"簡単・手軽に"作れる料理をChef de PRISMATEスタッフが試作し、ご紹介！
実際に作ってみた感想や発見など、
自由に配信していきます。
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ほっと落ち着く飲み物、エッグノッグ
仕事の合間に、ほっと一息
新型ウイルスやインフルエンザ等、体に気を使いますよね。今回、お疲れぎみのときにからだが温まるエッグノッグを『ホームカフェメーカー Moco mini』で作ります。エッグノッグとは、アメリカでクリスマスに良く飲まれているもので、 ミルクセーキにスパイスと洋酒を少し加えたようなドリンクです。
材料はこれだけ。
【材料(1人前)】●牛乳：180ml ●卵：1個(白身と黄身に分けておく) ●砂糖：大さじ1 ●シナモン：適量 ●リキュール：少々
つくりかた
材料(1人前)手軽なレシピをネットでみつけました。 最初に白身を入れてMOCOのスイッチをON。 白身がふわふわしてきたら、残りの材料をゆっくり投入。そのまま撹拌します。
ピーっと音がなったらホワホワで、からだも心もあったまるエッグノッグが完成！ カップに泡を残さず注いで、最後に飾りでシナモンを一振り。
馴染みのない飲み物のはずですが、昔懐かしい味で、ほっと癒されました。
この『ホームカフェメーカー Moco mini』は、加熱と撹拌を同時にしてくれるので、泡だて器もお鍋も不要で、これひとつで完結しちゃいます。後片付けも簡単なので、また家に帰っても作ろうと思いました♪ 次回もお楽しみに！
今回使った商品はコチラ
PR-SK015 ホームカフェメーカー MOCO mini 楽しく使えるレシピブック付
