PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付で作る
カスタードクリームフォンデュ
PR-SK016 フォンデュブロック グランデ 楽しく使えるレシピブック付
一見、なんだろう？と思わせるブロック型。実はチョコレートフォンデュやチーズフォンデュなどが楽しめるアイテムです。
用意するもの
材料(4人分)
- 卵黄 2個
- 砂糖 50g
- 小麦粉 大さじ1
- 牛乳 400ml
作り方
- 1. 事前に本体の電源を入れ、HEATに合わせます。
- 2. ボウルに卵黄、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせたら、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 温めた牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜます。
- 4. ザルでこした〔3〕を別鍋に入れて中火に掛け、とろみがつくまで泡立て器で混ぜます。
- 5. 十分に温まったフォンデュ鍋に〔4〕を移します。
- 6. 電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。
4人分
調理時間：約30分
