サラダチキン プレーン

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PR-SK023 PRISMATE(プリズメイト) サラダチキンメーカー 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK023 PRISMATE(プリズメイト) サラダチキンメーカー 楽しく使えるレシピブック付で作る
サラダチキン プレーン

PR-SK023 PRISMATE(プリズメイト) サラダチキンメーカー 楽しく使えるレシピブック付

本体にあらかじめセットされた温度とタイマーによって、火加減の調節や時間の管理は一切不要。ボタンを1つ押して放っておくだけで、ヘルシーなサラダチキンやサラダフィッシュが簡単に作れます

用意するもの

材料(1枚分)

  • 鶏胸肉 300g
  • 小さじ1
  • 300ml
  • 大さじ1
  • ショウガ 1片
  • 長ネギの葉 2~3枚

作り方

  • 1. 鶏胸肉の表面をペーパータオルで拭き取り、全面に塩をすり込みます。
  • 2. 鍋に〔1〕を入れるときは、本体スイッチ面を正面として、肉の厚みがある方を右側に、皮面がある方を下にして鍋に入れます。
  • 3. 鍋に水・酒・スライスしたショウガ・長ネギの葉を入れ、フタをしたら、「やわらかモード」のスイッチを入れ、2時間後の完成を待ちます。
  • 4. 完成後、鍋に入れたまま15分ほど冷ましてお好みの大きさにカットします。お好みで野菜を添えてください。

  • プラスひと手間でもっとおいしく!
  • *〔1〕のあと、さらに冷蔵庫で30分寝かしておくと、より味が染み込みます。
  • *加熱後90分で別容器に移して常温で30分休ませると、よりしっとりします。

1枚分

調理時間:約2時間30分

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