あま酒のホットケーキ

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PR-SK007 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK008 ハッコウ ブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK007 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付で作る
あま酒のホットケーキ

PR-SK007 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付

定番のヨーグルトから、流行りの甘酒、カッテージチーズやローストビーフまで、作っていただける料理の幅は様々。体に良い発酵食品を手軽に作っていただけます。

用意するもの

材料(2人分)

  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1 
  • 1個
  • あま酒 120g
  • 牛乳 50ml
  • 2g
  • トッピング お好みで

作り方

  • 1. 薄力粉、ベーキングパウダーを振るいに掛けます。
  • 2. ボウルへ卵、あま酒、牛乳、塩を入れて泡だて器で混ぜましょう。
  • 3. 〔2〕へ〔1〕を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
  • 4 .油を引いたフライパンまたはホットプレートで焼きます。
  • 5. バターやフルーツなどお好みのトッピングを乗せて完成です。
  • ※あま酒の作り方はあま酒のレシピページをご覧ください。

2人分

調理時間:約20分(+あま酒8時間)

PR-SK008 ハッコウ ブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る
あま酒のホットケーキ

PR-SK008 ハッコウ ブロック 楽しく使えるレシピブック付

うまみが増す、保存性が高まる、そして体に良い発酵食品。ハッコウブロックを使えば自宅で簡単に作ることができます。

用意するもの

材料(2人分)

  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1 
  • 1個
  • あま酒 120g
  • 牛乳 50ml
  • 2g
  • トッピング お好みで

作り方

  • 1. 薄力粉、ベーキングパウダーを振るいに掛けます。
  • 2. ボウルへ卵、あま酒、牛乳、塩を入れて泡だて器で混ぜましょう。
  • 3. ②へ①を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
  • 4 .油を引いたフライパンまたはホットプレートで焼きます。
  • 5. バターやフルーツなどお好みのトッピングを乗せて完成です。
  • ※あま酒の作り方はあま酒のレシピページをご覧ください。

2人分

調理時間:約20分(+あま酒8時間)

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