プレーンヨーグルト

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PR-SK007 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK008 ハッコウ ブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る

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PR-SK007 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付で作る
プレーンヨーグルト

PR-SK007 発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付

定番のヨーグルトから、流行りの甘酒、カッテージチーズやローストビーフまで、作っていただける料理の幅は様々。体に良い発酵食品を手軽に作っていただけます。

用意するもの

材料(2人前)

  • 【付属ボトル使用の場合】
  • 牛乳 400ml
  • 種菌 40g
  • ◇発酵時間 5時間
  • 【牛乳パック(500ml)使用の場合】
  • 牛乳 500ml
  • 種菌 50g
  • ◇発酵時間 5時間
  • 【牛乳パック(1L)使用の場合】
  • 牛乳 1000ml
  • 種菌 100g
  • ◇発酵時間 9時間

作り方

  • 1. 牛乳と種菌(市販のヨーグルトでOK)を入れよく混ぜ合わせます。
  • 2. 温度を40℃にし、タイマーを設定して完成です。
  • ※牛乳があふれる場合は牛乳の量を減らしてください。

2人前

調理時間:7時間

PR-SK008 ハッコウ ブロック 楽しく使えるレシピブック付で作る
プレーンヨーグルト

PR-SK008 ハッコウ ブロック 楽しく使えるレシピブック付

うまみが増す、保存性が高まる、そして体に良い発酵食品。ハッコウブロックを使えば自宅で簡単に作ることができます。

用意するもの

材料(2人前)

  • 【付属ボトル使用の場合】
  • 牛乳 400ml
  • 種菌 40g
  • ◇発酵時間 5時間
  • 【牛乳パック(500ml)使用の場合】
  • 牛乳 500ml
  • 種菌 50g
  • ◇発酵時間 5時間
  • 【牛乳パック(1L)使用の場合】
  • 牛乳 1000ml
  • 種菌 100g
  • ◇発酵時間 9時間

作り方

  • 1. 牛乳と種菌(市販のヨーグルトでOK)を入れよく混ぜ合わせます。
  • 2. 温度を40℃にし、タイマーを設定して完成です。
  • ※牛乳があふれる場合は牛乳の量を減らしてください。

2人前

調理時間:7時間

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