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作り方

• 1. 鶏もも肉は一口大にカットして、漬け込みタレに30分ほど漬けておきます。
• 2. フラットプレートを本体にセットし、ダイヤルをMまで回し、予熱します。
• 3. キャベツはざく切りにして500Wで3分加熱しておきます。ニラは5cm幅にカットします。
• 4. ミニパンにラクレットの材料を入れて、温めておきます。
• 5. フラットプレートが温まったらサラダ油を塗り、〔１〕をタレごと入れて炒めます。
• 6. 〔5〕に〔３〕とキムチを加えてさらに炒め、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
• 7. 〔６〕に〔４〕をかけます。