PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付で作る
エッグベネディクト オランディーソース
PR-SK014 ホームカフェメーカー Moco 楽しく使えるレシピブック付
カプチーノ、ラテ、ホットチョコレート、ラッシーなどまるでカフェの様なメニューを簡単にお家で再現できます。日常使いはもちろんのこと、お洒落なドリンクやフードは来客時のおもてなしにもぴったり。
用意するもの
材料(2人分)
- 牛乳 大さじ2
- 卵黄 2個分
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・コショウ 少々
- イングリッシュマフィン 1個
- ベーコン ２枚
- 【ポーチドエッグ用】
- 卵 2個
- 酢 大さじ１
作り方
- Coldモード・フォームブレンダー使用
- 1. ポットにベーコン・イングリッシュマフィン以外の材料をすべて入れて蓋をして泡立てます（運転が停止するまで）。
- 2. ベーコンはフライパンで焼き、マフィンはトースターで温めます。
- 3. マフィンにベーコン、ポーチドエッグをのせて、〔1〕をかけます。
- 【ポーチドエッグの作り方】
- 1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら酢を加え菜箸でかき混ぜて渦を作ります。
- 2. 卵を１個ずつそっと鍋に割り入れて、2分半茹でます。
- 3. 玉じゃくしでキッチンぺーパーを敷いたお皿の上にあげて、水気をきります。
2人分
調理時間：約20分
PR-SK015 ホームカフェメーカー Moco mini 楽しく使えるレシピブック付で作る
エッグベネディクト オランディーソース
PR-SK015 ホームカフェメーカー Moco mini 楽しく使えるレシピブック付
ふわふわのミルクフォームが乗ったカプチーノや、ホットチョコレートなどカフェの様なメニューをご自宅で再現できます。日常使いはもちろんのこと、お洒落なドリンクやフードは来客時のおもてなしにぴったり。
用意するもの
材料(2人分)
- 牛乳 大さじ2
- 卵黄 2個分
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・コショウ 少々
- イングリッシュマフィン 1個
- ベーコン ２枚
- 【ポーチドエッグ用】
- 卵 2個
- 酢 大さじ１
作り方
- Coldモード・フォームブレンダー使用
- 1. ポットにベーコン・イングリッシュマフィン以外の材料をすべて入れて蓋をして泡立てます（運転が停止するまで）。
- 2. ベーコンはフライパンで焼き、マフィンはトースターで温めます。
- 3. マフィンにベーコン、ポーチドエッグをのせて、〔1〕をかけます。
- 【ポーチドエッグの作り方】
- 1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら酢を加え菜箸でかき混ぜて渦を作ります。
- 2. 卵を１個ずつそっと鍋に割り入れて、2分半茹でます。
- 3. 玉じゃくしでキッチンぺーパーを敷いたお皿の上にあげて、水気をきります。
2人分
調理時間：約20分
