小松菜の煮びたし

  • 和食

PR-SK021 ガラスディッシュケトル 楽しく使えるレシピブック付で作る

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小松菜の煮びたし

PR-SK021 ガラスディッシュケトル 楽しく使えるレシピブック付

温度調節やタイマーがあらかじめ設定されているので、毎回の温度セットは不要。いつでも簡単に色々な温度、タイマーで料理をお楽しみいただけます。

用意するもの

材料(2人分)

  • 煮出汁 200ml
  • 小松菜 1袋
  • 薄揚げ 1枚
  • 【調味料】
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  • 1. 小松菜は洗って5㎝幅に切りにし、薄揚げは短冊切りにします。
  • 2. 鍋に煮出汁と調味料を入れて火にかけます。
  • 3. 沸騰したら〔1〕を入れて蓋をし、しばらく煮ます。
  • 4. 火を止めてそのまま冷まします。
  • ※煮出汁の作り方は基本の煮出汁のレシピページをご覧ください。

2人分

調理時間:約20分

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用意するもの

材料(2人分)

  • 煮出汁 200ml
  • 小松菜 1袋
  • 薄揚げ 1枚
  • 【調味料】
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  • 1. 小松菜は洗って5㎝幅に切りにし、薄揚げは短冊切りにします。
  • 2. 鍋に煮出汁と調味料を入れて火にかけます。
  • 3. 沸騰したら〔1〕を入れて蓋をし、しばらく煮ます。
  • 4. 火を止めてそのまま冷まします。
  • ※煮出汁の作り方は基本の煮出汁のレシピページをご覧ください。

2人分

調理時間:約20分

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